viernes, 4 de julio de 2014

Brownie sin remordimientos

¡¡Hola de nuevo!!

Hoy vengo con una nueva receta dulce, un brownie fit, bajo en calorías ideal para el desayuno o media mañana ¡¡Se ha convertido en mi dulce favorito!! Si queréis saber como se hace no os vayáis.


Es una receta de Musirili (Su web AQUÍ) que yo he adaptado un poco a mi inmensa adicción por el dulce, que como habréis podido comprobar, es bastante jejeje 

Estos son los ingredientes que necesitamos:
-1 huevo
-3 claras
-3 cucharadas soperas de harina de avena
-3 cucharadas soperas de harina de almendra o almendra molida
-2 cucharadas soperas de queso fresco batido
-1 cucharada sopera de cacao desgrasado
-Medio vaso de leche desnatada
-Medio sobre de levadura
-3 cucharadas de edulcorante líquido
-Aroma de vainilla
-Nueces al gusto
-Chocolate sin azúcares añadidos

Para la decoración (Si sois igual de golosos que yo)
-Cacao desgrasado mezclado con agua y edulcorante
-Nueces
-Una onza de chocolate sin azúcares añadidos

ELABORACIÓN
1-Añadimos todos los ingredientes a un recipiente, exceptuando las nueves y el chocolate sin azúcar.
2-Mezclamos con la batidora.
3-La mezcla estará lista cuando sea homogénea y no contenga grumos.
4-Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo.
5-6-Vertemos nuestra mezcla en un molde de silicona previamente engrasado con un poco de aceite de oliva (Si no lo hacemos corremos el riesgo de que se pegue)
7-Añadimos trocitos de nueces y de chocolate a nuestra mezcla (Al gusto)
8-Lo metemos en el horno durante 30 minutos.
RESULTADO:

Para decorarlo yo he puesto una fina capa de cacao desgrasado con agua y edulcorante, una onza de chocolate sin azúcares añadidos y unas nueces partidas en trocitos, además lo he acompañado de cerezas.

¿Qué os ha parecido la receta? Espero que os animéis a hacerla porque está buenísimo. 
Aprovecho para recomendaros un nuevo instagram que me inspira y me da muy buenas ideas, es FitHappyMeals (Link directo AQUÍ) Os recomiendo que paséis por allí, ya que encontraréis recetas muy sanas, originales y deliciosas.

Un abrazo y hasta el próximo post,

Mil gracias por pasar.

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7 comentarios:

  1. ¡Menuda pinta! He estado ojeando tu blog y está muy chulo :) te sigo!

    Besos
    http://mspatriciasaez.blogspot.com.es

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  2. Que pintaza!! A ver si lo hago pronto...
    Saludos!

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  3. qué rabia me da q mi horno no funcione :((

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  4. Hola guapa !!!

    Menuda pintaaaaza tiene, esto tengo que probarlo, me voy apuntar la receta y algún día me animaré hacerla. Queremos mas recetas asi mmmmmm :)

    Un besoo

    ResponderEliminar
  5. Tiene una pinta buenísima! Las chicas de FithappyMeals tienen recetas healthy geniales además también tienen web. Yo las sigo también =)

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